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杏林老年公寓与您分享如何判断某种水果适不适合老人吃?

水果已经成为生活中必不可少的食物之一,很多老人都喜欢吃水果。但对于老年人来说,一步入老年阶段,生理代谢功能开始减弱,基础代谢率下降,器官的功能也会有所改变。所以,并不是所有的水果都适合老年人食用。

《中国居民膳食指南》建议大家,餐餐有蔬菜,天天吃水果。成人建议每周食用约1.5Kg的水果。每日可以选1种以上的水果,总量200克~350克,多选择深色水果。

这些水果适合老人吃

1.葡萄   高血压是老年人的常见病,葡萄中含有微量元素钾,老年人多吃葡萄,可促进人体内部钠的排出,对降低高血压有帮助。每天吃50克为宜。

2.猕猴桃   猕猴桃有助于调节糖代谢,降低血糖,调节细胞内的激素,老人一天吃2个为宜。

3.草莓   人一老,消化能力就会减弱,多吃一些草莓能调节胃酸分泌,消除肠胃中的多种病菌,还能促进肠胃蠕动,明显缓解消化不良症状。

4.香蕉   香蕉富含膳食纤维、钾元素和维生素B6,有胃溃疡的老人宜多吃香蕉,可以促进溃疡愈合,防止胃酸侵蚀胃壁,香蕉对便秘和心脏也有益处。一天吃1-2根为宜。

5.樱桃   樱桃富含一种抗氧化剂,有软化血管、降低血脂、健脾、抗癌防癌的作用。对有心血管疾病、消化不良的老人均有益处。每天食用量不宜超过50克。

不适合老人吃的水果有哪些

山楂具有消食健胃等功效,病后身体虚弱、胃酸多的老人不宜吃山楂,而且山楂味酸,吃多了会伤牙齿。

菠萝具有利尿消肿、解暑消渴等功效,吃多了肉类吃点菠萝可以促进消化。但对菠萝过敏的人不能吃,空腹不宜多吃,胃肠溃疡的老人更要慎吃。

经常腹泻的老年人要少吃橘子和桃子,避免加重。患有心脏病以及水肿的老年人要少吃西瓜、椰子等水分含量较多的水果,这样能够有效地减少心脏的负担,同时也能很好地避免水肿加重。患有糖尿病的老人要少吃苹果、雪梨、香蕉等含糖量较高的食物,避免血糖升高。

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