杏林老年公寓实行多元化的经营模式：有全日制养老服务，日托养老服务，宾馆式养老服务和候鸟式养老服务，满足不同人群的各种需求。
按照“物质赡养与精神赡养并重”的办院原则，养老院在关心老人日常生活的同时更注重老人的精神生活。让入住老人老有所学、老有所乐；秉承“奉若父母，如同亲生”的服务理念，对入住老人从生活起居、营养膳食的每一个细节都制定量化服务标准，让每一位老人开心，让每一位家属放心；追求“关注健康，维护健康”的服务宗旨，定点挂钩医疗单位以及完善的健康保障措施让每一位入住老人在休闲养老中获得健康康复，在医疗康复中享受休闲养老。