随着春天脚步的到来，大连的供暖已经停止，俗语说：“春天到了，是冻人不冻地”，这个时候的寒气对人体伤害最大，为了让老人们能够健康的度过，养老院隔一天都会给老人熬制红枣姜糖水，红枣姜糖水具有驱风寒、补气益血的功效，平时适当地服用，也有保健强身、补血益气的作用。中医还认为，生姜性温而味辛，能通血脉，降血脂。姜的成分中，具有良好药效的是姜油的辛辣成分以及姜草油的芳香成分，还含有各种维生素以及现代人所普遍缺乏的铁、镁等元素。而姜草油与血管扩张剂有相同的作用，能够使血管扩张，促进血液循环。现代临床医学研究也表明，生姜还含有一种类似水杨酸的有机化合物，相当于血液的稀释剂和防凝剂，从而促进身体的新陈代谢，使血流畅通，对降血脂、降血压、预防心肌梗死，均有特殊作用，可降低心脏病和中风的发病率。

护理人员给老人送姜汤

一杯姜汤一份温暖

一边听着音乐，一边喝姜汤