金秋十月，硕果累累，杏林老年公寓的农场基地也迎来了大丰收，金灿灿的柿子挂满了枝头。

柿子营养丰富，含有多种维生素，具有很高的药用价值。柿子中的活性物质包括类胡萝卜素、脂肪酸、多种氨基酸和微量元素，被广泛用于医药、保健等领域，有清热、润肺、生津的功效。

柿子虽好，也要注意食品安全。为了让老人吃到绿色安心的柿子，杏林老年公寓的工作人员于近日到农场基地采摘柿子。将新鲜的柿子运回公寓后，密封储藏，经过一段时间的等待，健康营养的柿子就成熟了。把柿子随餐食一起发放给老人，让他们尝尝这秋日里的一口鲜。

杏林老年公寓的农场基地种植了多种蔬菜和水果，绿色新鲜，丰富了老人的餐桌，为老人补充多种营养元素。杏林老年公寓全方位关怀老人，努力为老人提供最好的服务。