为了让老人们享用美味又丰富的餐食，杏林老年公寓不断地推出新菜式，最近的蜂蜜麻花就广受好评。

杏林老年公寓的蜂蜜麻花在和面时加入了两罐蜂蜜。蜂蜜含有氨基酸、矿物质以及维生素，能让血液循环得到改善，增强体质。蜂蜜不仅富含营养物质，还让麻花透着一份别样的甜蜜。咬上一口麻花，外壳酥脆，内里绵软，蜂蜜的味道更是让人甜到了心里，欲罢不能。不少老人食欲大增，吃了一根麻花后还要再来一根。麻花好吃但制作起来十分不易。杏林老年公寓厨房的工作人员不到凌晨一点就开始和面，两点将面团切块、搓成条状，三点左右将条状的面团搓成麻花状准备下锅炸制，一直忙到七点准时为老人们送上早餐。期间还为老人们准备了配合食用的豆浆。一口麻花，一口豆浆，惬意又舒适。

杏林老年公寓将继续提高餐食水平，推陈出新，给老人带来新鲜感，提升老人的食欲。让老人吃的更多，吃的健康，拥有良好的体魄。